La Fraiseraie

Fondée par la famille Maillard en 1970 puis reprise en 2015 par Alain Têtedoie et ses enfants. La Fraiseraie ancrée à Pornic en Pays de la Loire est l’une des entreprises pionnières du circuit court. Fort d’un ADN producteur, elle a su développer une chaîne de valeurs allant de la « fourche à la fourchette ». Militante du bien manger et attachée à produire ses gourmandises sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels.

La Fraiseraie aujourd'hui c'est : 2 sites de productions (Pornic et Saint-Julien-de-Concelles), 1 site de transformation (Pornic), 16 points de vente (situées dans 10 villes du Grand Ouest), 2 crêperies (Pornic et Nantes), et la volonté d’intégrer au sein de ses activités une démarche plus responsable de la Terre et des Hommes. C’est également une large gamme de produits allant de l’épicerie fine, à la pâtisserie, en passant par les glaces.